Ayvalık Aktiviteleri

Ayvalık, kuzey egede, Balıkesir sınırları içerisinde, İzmir ve İstanbul gibi iki büyük şehirin tam ortasında, bir tatilciyi memnun edecek her şeye sahip şanslı bir tatil yöresidir. Konaklama seçenekleri için uygun Ayvalık otelleri sayfamıza bakabilirsiniz.

Ayvalık mübadele öncesinde çoğunlukla Rumların yaşadığı bir sahil kasabasıymış. Rumlardan ve öncesinde bu kıyılarda yaşamış diğer milletlerden kalan görülmesi gereken en meşhur tarihi yapılar şöyledir; Ayvalık Taksiyarhis Kilisesi, Aya Athanasiu Kilisesi, Ayvalık Ayazma Kilisesi, Cunda Adası Agia Triyada Kilisesi, Cunda Adası Despot Evi, Cunda Adası Kız Okulu.

Ayvalık'da gezeceğiniz her sokak tarih kokar. Bölgeye yakın yerlerden çıkarılan taştan yapılmış yüzyıllık tarihi yapılar, güzellikleri ve halen dimdik ayakta duruyor olmaları ile etkiler ziyaretçilerini.

Tarihi yapılar ve sokaklarda gezdikten sonra Ayvalık'dan, Sarımsaklı'ya giderken yolun sağını takip ettiğinizde Şeytan Sofrası, tabelasından devam ederseniz, çam ağaçları altında kısa bir yolculuktan sonra ulaştığınız tepede müthiş bir manzara bekler sizleri. Etraftaki küçük adalar ve coğrafik yapı büyüleyici güzelliktedir.

Ayvalık ve civarında irili ufaklı bir çok ada ve koy vardır. Bu adalara ve koylara özellikle yaz aylarında her gün Ayvalık merkezden kalkan tekneler ile turlar düzenlenmektedir. Tur dahilinde birbirinden güzel koylara uğranılmakta, masmavi berrak denizde yüzme molaları verilmektedir.

Pasaportunuz yanınızdaysa, Yunan adalarını, orada yaşamı merak ediyorsanız, Ayvalık'dan Midilli'ye günübirlik yapılan turlara katılabilirsiniz.

Ayvalık yemekleri için ayrı bir başlık olması gereksede, burada neler, nerelerde yenilmeli ile ilgili konusuna kısaca şöyle değinelim; Ayvalık deniz kıyısında oluşu ile deniz mahsulleri ile yapılan yemek kültürünün oldukça belirgin olduğu bir yer. Denizden çıkan balığından midyesine hemen hemen her şey usta ellerde lezzetli yemeklere, mezelere dönüşüyor.

Ayvalık merkezde iskele civarında ve Cunda'da balık ve diğer deniz mahsullerini yapan iddialı, popülerliği ülke dışına taşmış restoranlar var. Hafta sonları mübalasız bu restoranlarda yemek için bir kaç saat bekleyenleri, günler öncesinden rezervasyon yapılması gerektiğini biliyorum.

Tabiki zeytin yağının bolca kullanıldığı ve çevrede yetişen doğal sebzeler ve otlardan yapılan mezeleri kesinlikle atlamamak gerekir. Benim en favori mezelerim Ermeni Usulü Ahtapot, Karides Söğüş, Balık Pastırma, Lakerda, Kalamar Dolma, Fırında Ahtapot bu liste böyle uzayıp gidiyor.

Ayvalık'da havalar sıcakken bir gezi planlıyorsanız, denize girilen en favori yer olarak Sarımsaklı ardından Çamlık hemen ardında da Altınova gelmektedir. Sarımsaklı uzun ve temiz kumsalı, berrak denizi ile hiç aklınızda olmasada bir anda mayonuzu giymenize ve denizin keyfini çıkarmanıza neden olacak kadar çekicidir.