Evet, etin en iyisi özel dinlendirme ve terbiye yöntemleri, kömür ateşi ve tertemiz bir ortamda sıcak sıcak servis...Bu gelenek daha uzun yıllar sürecek. Çünkü Beyti Güler ve oğulları her an işlerinin başındalar.
Misafirlerinizi davet ederken, gideceğiniz yerin ne kadar önemli olduğunu, bunun sizin için ne kadar gurur verici olduğunu hissedeceksiniz.
Etin En İyi Piştiği Yer.. sözü bizim için söylenmiş, yarım asırdır disiplinle, çalışkanlıkla ve saygıyla Türk ve Dünya basınında bize layık gördükleri yere rastlantı ile gelmediğimizi, işimizi severek bu sözleri hakettiğimizi düşünüyoruz.