Havaların ısınmaya başlamasıyla Kadıköy’ün keyifli semti Moda da hareketlenmeye başladı.
Eğer açık havada oturup keyif yapmak, bir yandan da birbirinden lezzetli yiyecekler tatmak istiyorsanız önerimiz Cafe Suffle’ye uğramalısınız. Sizi şaşırtacak genişlikte sufle çeşitlerinden kendi ürettikleri makarnalara, salata alternatiflerinden Boşnak usulü Türk kahvesine kadar pek çok seçenek sunan Cafe Suffle’de keyifli bir haftasonu molası verebilirsiniz.
Cafe Suffle’de, ana yemeklerin yanında patlıcanlı, havuçlu, mantarlı, peynirli, ıspanaklı ve brokolili sufleleri; tatlı çeşidi olarak siyah çikolatalı, beyaz çikolatalı, elmalı, portakallı, frambuazlı ve muzlu sufleleri tadabilirsiniz.
Başlangıç olarak taze sebzeli ve Meksika fasulyeli minestrone çorbası, mozzarella sürprizli domates çorbasını deneyebilir veya çeşitli açık sandviçlerden ve Meksika usulü dürümlerden tadabilirsiniz. Kendi üretimleri olan ekmekler lezzetli, yapılan servis de Cafe Suffle’nin lezzetleri kadar hoş...
Dokuz çeşit salatanın yer aldığı menüde, ana yemekler şefin marine ederek hazırladığı et çeşitleri, tavuk yemekleri ve deniz mahsulleri güveçlerinden oluşuyor. Zengin makarna menüsünün yanı sıra; mantarlı, karidesli ve çeşitli peynirlerle hazırlanmış olarak üç çeşit risotto da bulunuyor.
Tatlı seçenekleri ise sadece suflelerle sınırlı değil. Dileyenler kızarmış şeker ile doldurulmuş elmayı veya creme brulé’yi deneyebilirler.
Aromalı çaylar ve kahve çeşitlerinin yanı sıra sürpriz lezzet, Boşnak usulü Türk kahvesi "Bosanska", farklı sunumuyla kahve severleri yepyeni bir tatla tanıştırıyor.