Çalıkuşu Restaurant 5 Eylül 2007 tarihinde açılmış ve
İstanbul halkının hizmetine girmiştir. Değerli müşterilerine, alanında en az 25 yıl emek harcamış, tecrübeli aşçılarıyla, Antep yöresinin en güzel tatlarını sunmaktadır. Çalıkuşu Restaurant 350 kişiyi ağırlayabilmektedir. Ağırladığı müşterilerini ferah, sade, rahat bir ortamda, dinlendirici bir müzik eşliğinde zengin menüsü, muhteşem lezzetleri ile baş başa bırakıyoruz. Restaurantın lezzetlerine bu kadar güvenmesinin nedeni, etlerini Trakya’dan, baharatlarını ve havuç dilim tatlısını
Gaziantep’ten, künefe peynirini
Antakya’dan ve kebap sofrasının vazgeçilmez tadı şalgamı, özel fıçılarda
Adana’dan getirtmesinden kaynaklanmaktadır.