Güzel Atlar Diyarı olarak bilinen Kapadokya'nın, eski Hitit harabelerinin içinde tarihsel dokuyu bozmadan, kayadan odaları ile misafirlerine tarihi, modern imkanlarla sunan Canela Cave Hotel, Kızılçukur, Göreme, Aşk vadisi, Uçhisar ve Vaftizci Yahya Kilisesi'ni kapsayan bir manzaraya sahiptir.
Küçük terasta sabah kahvaltısı, Kayadam Restorant (tercihe bağlı) sabah kahvaltısı, öğle yemeği ve akşam yemeği hizmeti verilmektedir. Büyük terasta yöremiz üzümlerinden üretilen şarap ve mükemmel manzara eşliğinde Güneş batışını izleyebilirsiniz. Sabah kahvaltısı, köy kahvaltısı şeklinde ve tamamen doğal ürünlerden hazırlanmaktadır.
öğlen yemeklerinde Kapadokya'da henüz pek yaygın olmayan Vadi içerisinde kendi misafirlerimize özel piknik hizmeti vermekteyiz. Akşam yemeklerimiz ise yöresel yemeklerden ve ızgara çeşitlerinden oluşmaktadır. Yerli, yabancı içecekler ve bölgesel şaraplarımızında tadına bakma imkanı bulacaksınız.