Foça Yel Değirmenleri

Yel değirmenleri, Ege’nin incisi İzmir’in tarihi ve doğal güzellikleriyle öne çıkan yeri Foça’ya, İzmir yönünden girişinde bulunmaktadır. Yel değirmenlerinin restorasyon çalışmaları halen devam etmektedir. Foça’nın en çok ilgi gören tarihi dokusu olan tarihi yel değirmenlerinin restorasyonu İzmir Büyükşehir Belediyesi, Foça Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı Foça Kazıları Başkanlığı tarafından yapılmaktadır. Restorasyon çalışmalarının tamamlanmasının ardından değirmenlerden birinde tıpkı 18.yüzyılda yapılan yöntemle buğday öğütülerek un yapılması da planlanıyor. Foça’nın Top Dağı tepesinde bulunan tarihi üç adet değirmenin onarım çalışmalarıyla taş kısımları, değirmenlerin pervane ve çark gibi hareketli kısımları da aslına uygun olarak Foça’nın marangoz ustaları tarafından ahşaptan imal ediliyor. Günümüzde bu üç adet eski değirmenin sadece bir tanesinin dış bölümleri tamamen restore edildi. Restorasyon sırasında ayrıca değirmenlerin iç kısmına döner merdiven yapılarak ve ziyaretçilerin değirmenin üst bölümüne çıkarak Foça’yı seyretmeleri sağlanacak. İlkinde yapıldığı gibi ahşap çatı kısımlarının üzeri bakır levhalarla kaplanacak ve oksitlenmeden dolayı oluşan yeşil renkle daha doğal ve tarihi bir görünüm kazandırılması da amaçlanıyor.