Memedof Balık Restaurant, 2001 yılı Mayıs ayında Mehmet - Tülin Çuhadar çifti tarafından Gölköy sahilinde faaliyete başladı.
Önceleri Amatör bir yapıya sahip olan işletme, işlerin hızlı ilerlemesi sonunda büyümeye ve profesyonelliğe yöneldi. 2002 yılı Ekim ayında Marina Memedof hizmete girdi.
2006 yılı sezon sonunda Gölköydeki işletmenin otel olması nedeniyle 2007 yılı Haziran ayında
Yalıkavak Memedof Balık Restaurant İşletmeye açıldı ve iki işletme de 12 ay boyunca hizmet vermeye devam ediyor.