Bir lezzet yolculuğu... Taptaze yöresel malzemeler çağdaş bir yorumla saklı lezzetlerini ortaya çıkarırken, bu benzersiz keyfe kendi bağlarımızın üzümleriyle üretilen Kalecik Karası ve Syrah şarapları eşlik ediyor.
Burada konfi ördekli pazı sarması, acılı kayısı ve file badem kavurması ile yemeğinize başlayabilir, çemen ile dinlendirilmiş bonfile, mantarlı lahana sarma ve beyaz baharat sosu ile lezzet şölenini sürdürebilir, sıcak çikolatalı ve Türk kahveli kek ile geceyi sonlandırabilirsiniz.