Metin Fadıllıoğlu imzasını taşıyan tüm mekanlar gibi hem bir
İstanbul klasiği hem de her daim en moda olmayı başaran Ulus 29, 1993’ten bu yana kalite ve hizmette kusursuzluk anlayışıyla misafirlerini ağırlıyor. Şef Mert Şeran tarafından hazırlanan menüsü ile İstanbul’da yeme-içme trendlerini dünyaca ünlü tasarımcı Zeynep Fadıllıoğlu belirlemektedir. İstanbul’un her iki köprüsüne hakim
İstanbul Boğazı manzarasına sahip olan Ulus 29, yaz aylarında da açık terasında hizmet veriyor. Ulus 29, haftanın her gecesi 18:30 dan itibaren, öğle yemekleri için ise Pazartesi-Cuma arası 12:00-15:00 saatleri arasında hizmet vermektedir. Restoranın hemen yanında bulunan ve aynı İstanbul Boğazı manzarasına sahip Özel Davet Bölümü`nde, farklı temalara göre özel dekor alternatifleriyle iş yemekleri, özel davetler ve parti organizasyonları düzenleniyor.